Hornung Metzgerei – älteste, noch familiengeführte Fleischerei in Bamberg
Seit 1904 steht die Metzgerei Hornung für echtes Bamberger Handwerk, regionale Qualität und ehrliche Produkte. In vierter Generation führen wir unseren Familienbetrieb mit Leidenschaft und Verantwortung – vom Einkauf des Fleisches bis zur eigenen Herstellung. Unsere traditionellen Rezepturen, bewährten Handwerksmethoden und der bewusste Verzicht auf Geschmacksverstärker garantieren Geschmack, dem man vertrauen kann. Qualität, die man sieht. Und schmeckt.
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 7.oo – 17.oo Uhr
Do & Sa: 7.oo -13.oo Uhr
Täglich wechselnde Mittagsgerichte …
Von herzhaften Klassikern bis zu kreativen Wochenangeboten – bei uns isst man abwechslungsreich, immer frisch und vor allem bezahlbar!
Fleischerei & Verkauf in der Bamberger Altstadt
Mitten in der Bamberger Altstadt verbinden wir als Familienbetrieb traditionelles Metzgerhandwerk mit moderner Qualität. In unserer Fleischerei entstehen Wurst- und Fleischspezialitäten, die täglich frisch und mit viel Sorgfalt hergestellt werden – nach bewährten Familienrezepturen, die seit Generationen weitergegeben und verfeinert wurden.
Dabei setzen wir bewusst auf Regionalität: Unser Fleisch stammt ausschließlich von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Umgebung, die wir persönlich kennen. So entstehen ehrliche Produkte – ohne Geschmacksverstärker, ohne Kompromisse und mit ganz viel Geschmack.
Frische, Qualität und regionale Herkunft – dafür steht unsere eigene Produktion.
Von Brot allein kann man nicht leben. Es muss auch Wurst und Schinken geben!
Partyservice & Catering
Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – mit unserem Partyservice sorgen wir dafür, dass niemand hungrig bleibt. Mit regionalen Spezialitäten, hausgemachten Leckereien und individueller Beratung machen wir Ihr Fest zum kulinarischen Erlebnis.
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Familienfest – wir sorgen für Genuss, der bleibt.
Frisch im Postfach:
unsere
Wochenkarte
Aktuelles aus der Metzgerei
Hier finden Sie alle News rund um unsere Metzgerei – von besonderen Aktionen und neuen Produkten bis hin zu Einblicken in unseren Alltag als Familienbetrieb. Bleiben Sie auf dem Laufenden und entdecken Sie, was sich hinter den Kulissen der Metzgerei Hornung tut.


