Willkommen zum Genuss

Tradition trifft Genuss

Seit über 100 Jahren

Franken ist Genussregion, Bamberg deren Mittelpunkt. Als eine der ältesten Metzgereien der Domstadt stehe wir seit jeher für höchste Qualität, absolute Frische & besten Geschmack!

est. 1904

Mit Leidenschaft & Verantwortung

Premium Qualität

Regionale Herkunft

Wir beziehen unsere Waren überwiegend aus der Region. Viele unserer Lieferanten kennen wir seit vielen Jahren und können so tolle Qualität garantieren!

Frische & Qualität

Seit über 100 Jahren stehen wir für feinste Qualität und bestes Handwerk. Sie werden dies am Geschmack und der Frische der Produkte schmecken!

Hauseigene Rezepte

Das Metzgerhandwerk hat in unserer Familie eine lange Tradition. Im laufe der Jahrzehnte haben wir eine Vielzahl an Rezepte entwickelt und verfeinert!

Große Auswahl

Wir lieben unsere Arbeit und versuchen immer neue Produkte für Sie zu entwickeln. Daher finden Sie bei uns auch eine vorzügliche Auswahle feinster Fleisch- und Wurstwaren.

CATERING & PARTYSERVICE IN BAMBERG

Unvergleichliche Momente kulinarisch begleiten

Feste & Feiern schaffen Momente, die noch lange nachhallen – manche sogar ein Leben lang. Wir würden uns freuen, wenn wir mit unserem Catering Ihre Momente noch unvergesslicher machen dürften. Gerne besprechen wir mit Ihnen gemeinsam Ihr ganz individuelles Menü!

Catering

Die Probe eines Genusses ist seine Erinnerung

Jetzt Feinschmecker downloaden!
Es gibt immer einen Grund zu Feiern. Zu jedem Anlass stellen wir Ihnen gerne individuelle Menüs zusammen. Dabei wird der Gästekreis, z. B. Vegetarier, genauso berücksichtigt wie saisonale Spezialitäten, bestimmte Themen oder Länder und natürlich auch die Vorgaben Ihres Budgets. Erfahren beraten wir Sie. In unserem Feinschmecker haben wir eine Vielzahl unterschiedlicher Gerichte für Sie zusammengestellt!

Lecker und frisch!
Unsere Mittagsgerichte

Montag bis Samstag
Sie möchten auch in der Mittagspause gut, aber günstig essen? Dann ist unser Mittagsangebot für Sie genau das Richtige. Handwerklich hochwertige Zutaten werden mit viel Liebe für Sie zubereitet. Unser Angebot reicht von Currywurst bis Sauerbraten. Von Leberkäse bis Jägerschnitzel. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Unsere Rezepte

Kulinarische Inspiration gefällig?

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspierieren. Regelmäßig finden Sie hier herrliche Gerichte zum nachkochen!