Seit über zehn Jahren ermöglichen wir Interessierten einen spannenden Einblick in die Welt der fränkischen Lebensmittelproduktion – und in unserem historischen Innenhof aus dem 14. Jahrhundert wird Genuss für unsere Gäste erlebbar.
historischer Innenhof
In unserem Innenhof aus dem 14. Jahrhundert wird Genuss für unsere Gäste erlebbar. Die Führungen richten sich an Bamberger, Besucher aus der Region und Touristen aus aller Welt.
Tradition & Handwerk
Wir vermitteln Wissenswertes über die Geschichte unserer Produkte, ihre handwerkliche Herstellung und die Besonderheiten, die sie so einzigartig machen.
Verkostung mit allen Sinnen
Ein Höhepunkt jeder Führung ist die Verkostung unserer goldprämierten Produkte. Sie werden nicht nur betrachtet, sondern auch ertastet, gerochen und natürlich gekostet. Vom Duft frisch geräucherter Schinken und Rohwürste bis hin zum Geschmack einzelner Gewürze – Qualität wird hier mit allen Sinnen erlebbar.
gelebte Genusskultur
Mit etwas Lokalkolorit zeigen wir, was echte Regionalität bedeutet, und geben Einblicke in traditionelles Handwerk und eine lebendige Genusskultur. Denn: Es muss nicht jeden Tag Wurst sein – auf die Qualität und Herstellung kommt es an!
Sprachen & Buchung
Unsere Führungen finden regulär in Deutsch und Englisch statt. Auf Wunsch sind auch Italienisch, Spanisch, Portugiesisch, Kroatisch oder Mazedonisch möglich. Buchbar sind die Führungen über Tasty Bamberg und Eat the World Bamberg.
©Fotos: Daniel Knoth
